富士山麓で、農薬や肥料を使わず自然栽培で育てたもち麦・ダイシモチです。保存に防カビ剤も使っていません。
安心安全で栄養豊富なもち麦を丸ごと味わうため、精麦せずに”玄麦”(※)でパック詰めしています。
もち麦には腸活にうれしい食物繊維が豊富に含まれており、日頃とりにくい水溶性食物繊維もたっぷりで、お通じ・血糖値・肥満等でお悩みの方に注目されているスーパーフードです。玄麦なのでより多くの食物繊維を摂ることができます。
【100gあたり食物繊維総量27.7g不溶性食物繊維14.3g水溶性食物繊維13.4g（当社調べ）】
もちもち、プチプチした食感をお楽しみください。
【もち麦ご飯の炊き方】
いつも通りに水加減した白米や玄米にお好みの量(※) のもち麦（軽く水洗いしてください）ともち麦の重さの2倍の水を加え、いつも通りに炊いてください。硬いと感じた方は、もち麦を一晩水に浸けてから炊くと少し柔らかくなります。
※もち麦の量の目安
最初から沢山だとお腹がゆるくなったりすることがあるので、お米1合につき大匙1杯くらいから始め、白米2合にもち麦1合、白米1合にもち麦1合等お好みに合わせて増やしてください。
